Polpette di tonno (TEMPO DI PREPARAZIONE 10min)

Polpette di tonno (TEMPO DI PREPARAZIONE 10min)

INGREDIENTI:
Tonno 240g
Pane 180g
Latte 170ml
Un uovo
Pangrattato qb

Imbevete un pezzo di pane nel latte, strizzatelo molto bene con le mani e trasferitelo in una ciotola insieme al tonno, dei capperi tritati, del prezzemolo tritato e un uovo.
Impastate con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.
Lasciate riposare per 15 minuti a temperatura ambiente.
Con le mani inumidite formate delle palline e passatele una a una nel pangrattato.
Cuocetele in forno a 180° per 20 minuti.

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