Barrette cocco e cioccolato

Barrette cocco e cioccolato

Mescola la ricotta (200g) al cocco rapè (100g). Con le mani modella e forma delle mini-barrette. Metti in freezer per circa 30 minuti. Nel frattempo sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente e fallo colare sulle barrette per rivestirle. Fai riposare in freezer per altri 30 minuti.
Conserva le barrette in frigorifero.

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