Pane tostato con ricotta e frutta

Pane tostato con ricotta e frutta

Abbinatelo come più vi piace: con i frutti di bosco, le pesche, fragole, banana, pesche, pera… L’importante è scegliere bene la ricotta (ci deve essere un unico ingrediente: siero di latte, quindi niente panna o crema aggiuntiva).
Si può anche aggiungere un mezzo cucchiaino di crema di frutta secca 100%, oppure miele o una spolverata di cacao amaro in polvere!

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